薬・治療について知ろう

新型コロナウイルス 体外での感染力持続時間

新型コロナウイルスの感染を避けるためには、どんなところに注意したら良いでしょうか。米国立衛生研究所(NIH)から、大切なデータが公表されました。

 

  • エアロゾル(霧状の液体)として、3時間後で感染力が約1/6.3になる
  • 最も長く持続したプラスチック上でも、3日で約1/1000になった

 

この結果を見ると、体の外では長くても数日で感染力がほとんどなくなります。今までの感染者の傾向を見ても、商品を介した感染はほとんど気にする必要は無いと考えていましたが、工場での製造者など、何日も前に触った人の事を気にする必要は無さそうです。

 

コレステロールに関するウソ・ホント

2020年2月22日大交流会でご講演いただいた、神戸大学 循環器内科の石田達郎先生から、講演内容の資料をいただきました。

当日ご参加いただけなかった方にも、健康に役立ててください。

 

https://www.nagoyaseikatsuclub.com/anzenjyouhou/20200222_ishida.pdf

 

動脈硬化、コレステロール値が気になる方必見!

トランス脂肪酸は、日本人には無関係なんてウソです。

トランス脂肪酸を避けているから安心?→それも違います。

 

正しい知識を身につけて、健康な食生活を送ってください。

 

外山

 

画像は、ほんの一部です。詳細はpdfファイルをご覧ください。

 

タバコと肺がんリスク

キーワード タバコ 肺がん

 

Tobacco smoking and somatic mutations in human bronchial epithelium

タバコによるヒト気管支上皮細胞の突然変異

サンガー研究所 29.January 2020

 

【要旨】

タバコは肺がんを起こす。タバコの煙には60種類以上の発がん物質が含まれていて、DNA(遺伝子)に直接作用し、突然変異させる。肺がん細胞のゲノム(遺伝子全体)の突然変異はよくわかっているが、正常な気管支細胞の突然変異のデータはない。私たちは16人の気管支細胞から取られた632個の細胞の全ゲノム(全遺伝子)を分析した。

タバコは1個の細胞に1000個から1万個の突然変異を与えている。その突然変異は個人間にも1人の人間の内でも大きく差がある。

過去喫煙者の細胞には喫煙したことがない人たちと同じような突然変異による傷害が少ない細胞があります。過去喫煙者にはそのような細胞が現喫煙者に比べて4倍以上多く、より長いテロメア1を持っています。

発がんに関わるドライバー変異2は年齢とともに増加し、喫煙したことが無い人の細胞でも中年になると、4%〜14%変異している。

現喫煙者では、少なくとも25%の細胞がドライバー変異を持っており、06%の細胞はドライバー変異を2個もしくは3個持っていた。

このように、タバコは突然変異をもたらすが、禁煙することはタバコによる突然変異を受けていない、気管支上皮細胞の新生を促進している。

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WHOによると、世界中で11億人がタバコを吸っており、毎年180万人が肺がんで亡くなっている。

タバコによる肺がんは10年以上かかって生じる。喫煙者は禁煙者に比べて、肺がんになるリスクが30倍になる。

国立がん研究センターによると

男性の肺がんの68

女性の肺がんの18% はタバコが原因とされています。

突然変異のうち、点突然変異(DNA中の1個の塩基が変化する)は年齢につれて増加する。

1つの細胞ごとに1年間で22個の点突然変異が増加する。

一方、過去喫煙者はそれに加えて2330個、現喫煙者は5300個の点突然変異が生じている。

 

 点突然変異

  1年に22個/1細胞 ずつ増加(喫煙したことがない人)

  過去喫煙者  +2330

  現喫煙者   +5300

 

過去喫煙者は肺がんになるリスクが高いが、現喫煙者よりは低い。この低減はタバコをやめた期間に関係している。

6人の過去喫煙者のうち、5人は喫煙したことがない人たちと同じレベルの低い突然変異の細胞が2050%存在する。この理由はよくわかっていない。

 

*1 テロメア:染色体の末端にある構造で繰り返し配列のDNAとタンパク質からできている。

              ヒトの正常(ガンでない)細胞では、細胞分裂のたびにテロメアが短くなり、細胞分裂ができなくなる。

 

*2ドライバー変異:発がん遺伝子・がん抑制遺伝子の両方

               発がん遺伝子…細胞分裂のアクセル

                  がん抑制遺伝子…細胞分裂のブレーキ

                  この両方の遺伝子が変異するとがん化すると考えられています。

                  実際のがん細胞では両方の遺伝子が突然変異していることが多い。

 

マンガでわかるゲノム編集

2019年10月よりゲノム編集した食品が販売できるようになりました。

厚生労働省の見解としては、品種改良と判別できないことや、規制したとしても違反しているかどうか判別できないことから

ゲノム編集食品であることの表示義務は設けませんでした。

ゲノム編集食品の販売が進んでいるアメリカでも表示義務はありません。

 

ただし、ゲノム編集自体が新しい技術であり、何が起こるか分からないことや、

ターゲット以外の遺伝子も破壊する可能性があることから、

消費者連盟などは、遺伝子組換え食品と同様に食品への表示をうったえています。

「避けたくてもいつの間にか食べているかもしれない」

「消費者が選べる環境にしてほしい」

などなど・・・

 

みなさんはどう感じますか。

 

(マンガは無断掲載不可)

糖尿病|血糖値の推移は人それぞれ

キーワード

糖尿病 血糖値 血糖値スパイク

 

同じ食生活をしていても、やせる人、太る人、糖尿病になる人、ならない人がいるのはどうしてなのでしょうか。
それは、原因因子が食だけではないからです。
腸内細菌叢も家族の中でも違います。
以下の論文は、様々な要因から、糖尿病の患者がどんな食事・生活をすれば血糖値の上昇が緩やかになるか予測可能になったという内容です。糖尿病を改善する上でこの方法が日本でも取り入れるようになったら、革新的なことです。

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Personalized Nutrition by Prediction of Glycemic Responses.
血糖反応の予想による個人別栄養
David Zeevi  ワイツマン研究所 イスラエル
Cell 163,1079-1094,November 19.2015

 

食後、血糖値上昇は、前糖尿病、況薪尿病などの危険因子であり、今までの食事指導は効果が限定的です。私たちは800人の血糖値を1週間連続的に測定し、46898食への反応を調べた。同一の食事に対しても個人間の違いが大きく、現在の一般的栄養指導があまり効果がないことを示しています。
私たちは血液の測定値、食習慣、人体数値、運動量、腸内細菌の各数値を統合し、食後血糖値を実生活の食事で正確に予測できることを示した。
この方法を二重盲検で実際に試したところ、予測通り、食後血糖値は低く、それに従って腸内細菌も変化した。

上記グラフは4人で比較した、パンを食べた後の血糖値推移ですが、人によって血糖値の推移が異なることが分かります。

 

上記グラフは患者E3の人がいい食生活と悪い食生活を1週間ずつ過ごした際の、血糖値の推移と腸内細菌の推移。
●いい食生活をしている間
黄色の線の善玉菌が増加、血糖値推移がおだやか
●悪い食生活をしている間
黄色の線の善玉菌が減少、血糖値推移が激しい

ということが分かります。

 

食生活を数日かえるだけでも、善玉菌が優位に入れ替わる様子がよく分かりますね。

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書いている私も血糖値スパイクの症状が現れることがあります。

糖尿病予備軍!?って思って、麦ご飯に切り替えたり、パンを焼くときは全粒粉を使ったり

していますが、まだまだ食物繊維が足りないのかなと思っています。

野菜→タンパク質→糖質の順で食べるのが理想ですが、

朝がなかなか達成できない・・・。でも本当は朝食こそ血糖値管理の上では大事なんですよね。

朝食に麦ご飯を食べると、昼食・夕食の血糖値の上昇が緩やかになることは分かっているんです。

血糖値が気になっている方の参考になれば幸いです。(内山)

 



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