食品のリスクについて知ろう

人口甘味料が脳卒中、痴呆を増加させる

ジュースやお菓子のラベルをよく見てみてくださいね。

人口甘味料のリスク、高いです。

 

Sugar-and artificially sweetened beverages and the risks of incident stroke and dementia.

砂糖か人口甘味料の飲料と脳卒中、痴呆のリスク

 

Matthew. P. Pase ボストン大学

 

フラミンガム ハート スタディー オフスプリング 

参加者2888人 45才以上を追跡し脳卒中を、60才以上1484人を痴呆の発生率を調べた。

97件の脳卒中と81件の痴呆が観察された。

 

結果

人口甘味料の摂取が虚血性脳卒中、全ての痴呆、アルツハイマー性痴呆を増加させていた。

累積で1週間に0の人に対して1日に1本以上(週に6本以上)の人は虚血性脳卒中が2.96倍、アルツハイマー性痴呆は2.89倍だった。

砂糖で甘くした飲料は関係がなかった。



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