花王「エコナ」って本当に健康なの?

花王のエコナは太った人にしか効果がない?

厚生省の新開発食品調査部会の議事録を読んでいたら、びっくりすることが書いてありました。

「花王がやった試験においても、もともと体重が全く正常範囲にある人、あるいは、血清中性脂肪が全く正常範囲にある人に関しては、効用は認めていない。」

要するに、太った人にしか効果がないと花王は認めているのです。でも、それすら否定する、いろんな研究者がいるのです。

それに対して、厚生省の議事録には、エコナの考えられる危険性として、
 

●エコナの主成分が、酵素を活性化して、発ガンにつながる、糖尿病につながる。
●エコナに含まれているトランス酸が5%と高いので、心臓病につながる。
●高温処理でできる、毒性の強いグリセリドダイマーの生成。


などが考えられる、としています。

簡単に言うと、エコナは効かないかもしれない。危ないかもしれない。

(伊澤)

(2004/01/01 掲載)



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